Tag : cucina etnica

Il regalo per gli amanti della cucina etnica

phaidon cucinaL’ispirazione per questo articolo me l’ha data una mia amica che, in occasione del compleanno di un’ altra amica, ha suggerito  i libri di questa casa editrice: la Phaidon.

Noto editore nel campo dell’architettura, fotografia e design, nel 2006 inizia a pubblicare libri nel mondo della gastronomia con grande successo.

Tanti sono i titoli di successo come: “La cucina di Vefa”, il vademecum della cucina greca, con molte ricette vegetariane semplici da preparare o“Le 1080 ricette”, … Continua